3 Lý do bạn nên mở kinh doanh quán trà chanh ngay hôm nay

Thực tế, chúng ta đang nhận thấy những chuyển biến rõ rệt trong thị trường về mô hình kinh doanh trà chanh. Bởi, khách hàng hiện nay quan tâm nhiều hơn đến chất lượng đồ uống và dịch vụ. Do vậy, những loại hình kinh doanh quán trà chanh theo chuỗi cửa hàng đang nở rộ và trở thành “miếng mồi béo bở” cho những người máu kinh doanh muốn khai thác triệt để.

--- Phần mềm quản lý bán hàng KiotViet chia sẻ đến bạn kiến thức hữu ích ---

3 Lý do bạn nên kinh doanh chuỗi trà chanh ngay hôm nay

1. Chi phí mở quán trà chanh thấp hơn so với cafe và trà sữa

Nếu như đối với mô hình kinh doanh cà phê, trà sữa… bạn phải cần một nguồn vốn lớn để đầu tư vào cửa hàng. Còn với mô hình kinh doanh trà chanh bạn chỉ cần số vốn ít bởi cửa hàng trà chanh không quá cầu kỳ trong thiết kế không gian hay thực đơn đồ uống, chỉ cần có vị trí ngồi thoải mái để mọi người có thể quây quần trò chuyện với nhau là đủ.

Dạo một vòng quanh thành phố, bạn có thể thấy mô hình trà chanh đang dần lấn át mô hình quán cafe, trà sữa. Khách hàng tiệm trà chanh vô cùng đa dạng, họ trẻ tuổi, phóng khoáng, thích những nơi ồn ã, náo nhiệt, rộng rãi đề trò chuyện. Bởi thế nhiều quán trà chanh tận dụng luôn vỉa hè để mọi người nhâm nhi trà chanh, cắn hạt dưa chém gió. Trong khi quán trà sữa, không gian lúc nào cũng yên tĩnh, nhẹ nhàng và có phần "an toàn" hơn các quán trà chanh, bởi thế chủ cửa hàng sẽ cần đầu tư không gian cho quán trà sữa với mức vốn cao hơn, như decor cửa hàng, điều hòa, quạt hơi nước, sách, trò chơi,...thậm chí bàn ghế cũng đầu tư hơn. Trong khi trà chanh chỉ vài chiếc ghế nhựa và bàn trà là khách khứa đã nườm nượp ra vào rồi.

Số vốn bỏ ra cho một cửa hàng không quá lớn nên cơ hội mở thành chuỗi sẽ thuận lợi hơn rất nhiều so với các mô hình cao cấp khác như cà phê hay trà sữa.

Xem thêm: Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng hiệu quả nhất hiện nay

2. Lợi nhuận hấp dẫn, thu hồi vốn nhanh

Có thể thấy, lối sống của giới trẻ hiện nay đều cần một không gian gần gũi và bình dân để tụ tập cùng bạn bè. Chính vì nhu cầu cực cao, nên kinh doanh trà chanh luôn trong tình trạng “mua may bán đắt”, trong khi đó giá vốn cho một cốc trà chanh thấp nhưng lại thu lời nhanh. Trung bình mở quán trà chanh vỉa hè có thể mang về mức lợi nhuận từ 60-80 triệu đồng sau khi đã trừ hết chi phí.

Không chỉ vậy, kinh doanh trà chanh rất dễ kết hợp với các mô hình ăn uống khác điển hình như đồ ăn vặt.

Chính vì lợi nhuận hấp dẫn, thu hồi vốn nhanh nên mô hình kinh doanh trà chanh sẽ dễ dàng nhân rộng thành chuỗi chuỗi nếu bạn biết cách quản lý và "nhìn ngắm" được vị trí tốt.

3. Mở quán trà chanh ở đâu cũng dễ bán

Trà chanh là một thức uống phổ biến với tất cả mọi người. Hơn thế nữa, khách hàng cũng luôn mong muốn có một tiệm trà chanh mở gần nhà để tiện đi lại. Chỉ cần một địa điểm dân cư đông đúc, thế là bạn có ngay một thị trường khách hàng dồi dào thuận lợi cho kinh doanh cửa hàng trà chanh của mình rồi.

Kinh nghiệm mở quán trà chanh thành công đó là lựa chọn địa điểm, đừng vội vàng quyết định, trước khi mở quán ở đâu hãy thử ngồi tất cả  các quán trà chanh gần khu vực đó để đánh giá tiềm năng thu lợi nhuận của cửa hàng nhé. 

>> BẠN CÓ BIẾT phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng đang được tin dùng nhất hiện nay

Vậy kinh nghiệm mở tiệm trà chanh hiệu quả cần những yếu tố gì

Vậy muốn mở tiệm trà chanh hiệu quả cần những yếu tố gì

Có thể nói, muốn kinh doanh trà chanh thành công phải đánh trúng tâm lý khách hàng

1. Vị trí trung tâm, không gian rộng rãi

Giới trẻ ngày nay coi những quán trà chanh, trà đá là nơi để tụ tập ăn uống, giao lưu, nói chuyện phiếm cùng bạn bè. Do đó họ thích những không gian có tính cộng đồng cao,  bởi vậy khi mở quán trà chanh phải lựa chọn vị trí phải trung tâm, thuận tiện đi lại, không gian mở, vỉa hè rộng rãi trở thành lựa chọn lý tưởng cho nhiều người.

2. Thiết kế có “gu”

Nếu trước đây quán trà đá vỉa hè chỉ có chỗ ngồi tạm bợ với vài chiếc ghế nhựa thì giờ đây bạn cần đầu tư về thiết kế chẳng kém những tiệm cafe đắt tiền để giới trẻ có thể tha hồ check-in với bạn bè.

Theo kinh nghiệm mở quán trà chanh của nhiều chủ cửa hàng thành công, thì việc lựa chọn phong cách thiết kế của mô hình quán trà chanh nên mang màu sắc bao cấp, bình dị đan xen những nét hoài cổ. Bởi đây là một “gu” thiết kế “trend” hiện nay được rất nhiều bạn trẻ đón nhận. Hơn thế nữa, những tiệm trà chanh được thiết kế kiểu này thường trở thành địa điểm check-in nhiều hơn hẳn các hàng quán mang phong cách hiện đại phổ biến.

3. Ngon, bổ, rẻ

Mặc dù nâng cấp hơn nhiều so quán xá vỉa hè nhưng thức uống tại cửa hàng trà chanh bạn chỉ nên để mức giá không quá đắt. Điều này giúp khách hàng chỉ mất trên dưới 100.000 đồng là thưởng thức nhiều đồ uống như: trà quất mật ong, trà đào cam sả, trà quất mật ong, dưa hấu thuỷ tinh… kèm ăn vặt đủ món: xúc xích, nem chua rán, khoai tây chiên…

Đồ uống bạn kinh doanh phải đảm bảo yếu tố hợp vệ sinh, ngon miệng và hơn hết là hợp với túi tiền của khách hàng. Chi phí mở quán trà chanh cũng chính vì thế rẻ hơn vì nguyên vật liệu, đồ uống của mô hình này không đắt đỏ như những quán cafe, đồ uống khác. 

4. Quy trình phục vụ chuyên nghiệp

Phục vụ khách hàng chu đáo là một trong những yếu tố quan trọng làm nên thành công của tiệm trà chanh. Bạn không nên có tư tưởng đồ uống rẻ mà bớt coi trọng vào yếu tố phục vụ chu đáo cho khách hàng. Đây là tư tưởng sai lầm khiến bạn “ngậm trái đắng” vì khách hàng rời bỏ bạn.

5. Tối ưu chi phí nhờ quản lý quán trà chanh bằng phần mềm

Nhiều chủ shop cho rằng quán trà chanh bé như thế cần gì dùng tới phần mềm quản lý bán hàng? Nhưng tính ra chi phí để sử dụng phần mềm quản lý bán hàng còn không bằng chi phí internet, hay tiền điện nước, vậy tại sao không sử dụng một phần mềm tối ưu nhất để tiết kiệm chi phí cho cửa hàng? 

Sẽ không còn tình trạng thừa nguyên vật liệu, phải đổ đi một cách lãng phí, hay thất thoát tiền nong, thất thoát nguyên liệu đồ uống một cách không rõ lí do nữa.

Phần mềm quản lý quán trà chanh - KiotViet sẽ giúp chủ cửa hàng lo liệu toàn bộ từ khâu quản lý hàng nguyên vật liệu xuất - nhập - tồn ra sao, bán ra như thế nào, quản lý dữ liệu khách hàng, quán lý công nợ nhà cung cấp. Và đặc biệt tính năng order tại bàn, in bill tại chỗ, gửi order cho nhà bếp cực nhanh và tiện lợi giúp bạn không những tiết kiệm chi phí mà lại được lòng khách hàng vì khâu bán hàng chuyên nghiệp, nhanh nhẹn.

Mô hình quán cafe, trà sữa, hay quán trà chanh đều có thể tham khảo ngay phần mềm quản lý bán hàng BAR- CAFE - NHÀ HÀNG của KiotViet.

Xem thêm: Phần mềm quản lý quán cafe/ Tính tiền quán cafe đơn giản, dễ dùng