Định giá động trong kinh doanh khách sạn có thể cải thiện doanh thu như thế nào?

Định giá động là một chiến lược ngày càng quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn. Bằng cách thay đổi giá phòng theo thời gian thực dựa trên nhiều yếu tố như cung cầu, thời gian lưu trú, sự kiện địa phương và hành vi của khách hàng, các khách sạn có thể tận dụng tối đa nguồn lực hiện có, tăng tỷ lệ lấp đầy phòng và tối ưu hóa doanh thu. 

Định giá động trong kinh doanh khách sạn là gì? 

Định giá động là quá trình điều chỉnh giá phòng linh hoạt để phản ánh sự thay đổi của thị trường. Khác với mô hình định giá cố định, định giá động cho phép khách sạn thay đổi giá phòng dựa trên các yếu tố ảnh hưởng, từ nhu cầu của thị trường đến tình trạng phòng và thậm chí là xu hướng chi tiêu của khách hàng trong các thời điểm khác nhau.

Ví dụ: Vào mùa cao điểm du lịch hay trong các sự kiện lớn, khách sạn có thể tăng giá để đáp ứng nhu cầu cao. Ngược lại, trong mùa thấp điểm, khách sạn có thể giảm giá để thu hút khách hàng, tăng tỷ lệ lấp đầy phòng thay vì để phòng trống.

Xem thêm: Hướng dẫn quy trình đóng ca và bàn giao ca đối với bộ phận lễ tân tại khách sạn

Lợi ích của việc quản lý định giá động trong kinh doanh dịch vụ lưu trú

Định giá động mang lại nhiều lợi ích nổi bật giúp khách sạn không chỉ tối ưu hóa doanh thu mà còn xây dựng chiến lược kinh doanh bền vững.

• Tối ưu doanh thu

Bằng cách điều chỉnh giá phòng theo thị trường, khách sạn có thể tận dụng cơ hội từ những thời điểm nhu cầu cao để tăng giá, giúp tăng doanh thu. Ví dụ, các dịp lễ, hội nghị, sự kiện đặc biệt tại địa phương có thể là thời điểm lý tưởng để đẩy giá phòng lên.

• Tăng tỉ lệ lấp đầy phòng

Định giá động giúp duy trì tỷ lệ lấp đầy phòng ổn định bằng cách giảm giá phòng khi nhu cầu giảm, như mùa thấp điểm. Điều này không chỉ đảm bảo khách sạn vẫn có khách mà còn giúp tăng khả năng quay lại của khách hàng.

• Cải thiện khả năng cạnh tranh

Với giá phòng linh hoạt, khách sạn có thể thích ứng nhanh với giá của đối thủ cạnh tranh. Nếu một khách sạn cạnh tranh giảm giá, khách sạn của bạn cũng có thể điều chỉnh giá phù hợp, giữ chân khách hàng trong tầm ngắm và tránh mất khách.

• Dữ liệu và phân tích tốt hơn

Định giá động yêu cầu thu thập và phân tích dữ liệu liên tục về thị trường, giúp khách sạn hiểu rõ hơn về xu hướng đặt phòng, hành vi khách hàng và hiệu quả của các chiến lược giá. Qua đó, khách sạn có thể điều chỉnh các chính sách giá để phù hợp hơn với tình hình kinh doanh thực tế.

Các yếu tố chính ảnh hưởng đến định giá động khi kinh doanh khách sạn

• Nhu cầu thị trường

Nhu cầu thị trường có ảnh hưởng lớn đến định giá. Trong các thời điểm cao điểm như mùa hè, lễ hội, lễ Tết, khách sạn có thể tăng giá để tối đa hóa lợi nhuận. Ngược lại, khi nhu cầu giảm vào mùa thấp điểm, giảm giá sẽ giúp thu hút thêm lượng khách.

• Phân khúc khách hàng

Các khách sạn cần điều chỉnh giá phòng dựa trên các nhóm khách hàng khác nhau. Khách đi công tác có thể sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho sự tiện lợi và dịch vụ nhanh chóng, trong khi khách du lịch có xu hướng nhạy cảm với giá hơn. Điều chỉnh giá phù hợp từng phân khúc khách hàng sẽ giúp tối ưu hóa khả năng chi tiêu.

• Thời điểm đặt phòng

Các khách sạn có thể áp dụng giá cao hơn cho những đặt phòng gần ngày lưu trú hoặc giá ưu đãi cho những khách hàng đặt trước sớm, điều này giúp dự đoán nhu cầu và chuẩn bị nguồn lực hiệu quả hơn.

• Sự kiện đặc biệt và yếu tố địa phương

Các sự kiện đặc biệt như hội nghị, lễ hội tại địa phương đều ảnh hưởng đến nhu cầu phòng, và do đó khách sạn cần cân nhắc điều chỉnh giá phòng tăng lên để tận dụng tối đa những dịp này.

Xem thêm: Cách định giá phòng khách sạn theo mùa hiệu quả

Cách quản lý và xây dựng chiến lược định giá động hiệu quả

Để xây dựng chiến lược định giá động hiệu quả, chủ khách sạn cần lưu ý các bước sau:

• Phân tích thị trường

Phân tích kỹ dữ liệu thị trường để hiểu rõ các xu hướng về nhu cầu khách hàng. Việc này đòi hỏi khách sạn phải thu thập dữ liệu về lượng khách, sự kiện địa phương, mùa du lịch và cả các yếu tố bất ngờ như thời tiết, tình hình kinh tế.

• Tối ưu hóa giá theo phân khúc

Điều chỉnh giá phòng dựa trên từng phân khúc khách hàng. Ví dụ, khách hàng đặt qua các nền tảng trực tuyến có thể được cung cấp ưu đãi đặc biệt, trong khi khách hàng thân thiết hoặc doanh nghiệp đặt phòng số lượng lớn có thể nhận giá ưu đãi khác.

• Điều chỉnh giá theo thời gian thực

Để phản ứng nhanh với các biến động của thị trường, cần sử dụng các công cụ giúp cập nhật giá theo thời gian thực. Điều này giúp tận dụng các cơ hội bất ngờ từ nhu cầu tăng đột biến hay khi đối thủ giảm giá.

Định giá động không chỉ giúp khách sạn cải thiện doanh thu mà còn xây dựng một chiến lược kinh doanh linh hoạt, hiệu quả và đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường. Với sự hỗ trợ từ công nghệ và chiến lược tối ưu, các khách sạn có thể nâng cao khả năng cạnh tranh, duy trì tỷ lệ lấp đầy phòng và tối đa hóa lợi nhuận.