DOX garage & coffee: Biến ước mơ thành hiện thực

Khi còn nhỏ, chúng ta thường mơ những giấc mơ lớn. Nhưng càng lớn, giấc mơ càng nhỏ lại. Nếu như không có đủ kiên định và khát khao, có lẽ bạn sẽ dễ dàng từ bỏ giấc mơ thuở thơ bé khi vấp phải những khó khăn trong cuộc sống. Nhưng với anh chàng sinh viên Nguyễn Tiến Cường thì ngược lại, niềm đam mê từ thuở nhỏ đã làm điểm tựa để anh khởi nghiệp với DOX Garage & Coffee. Hiện đang theo học năm thứ 2 Đại học Kinh tế Kỹ Thuật Công Nghiệp, chàng sinh viên trẻ vẫn ngày ngày bận rộn giữa giảng đường và quán cafe kiêm garage mới mở của mình.

Vẻ ngoài bụi bặm của DOX Garage & Cafe

Đam mê từ nhỏ với các loại xe gắn máy, cũng như mong muốn tạo ra một địa điểm cho những người cùng chung sở thích, anh Cường quyết định mở một quán café với chủ đề về xe motor để thỏa mãn niềm mơ ước bấy lâu của mình.  

Những ngày đầu khởi nghiệp luôn khó khăn với tất cả mọi người, đặc biệt là với một chàng sinh viên còn đang ngồi trên ghế nhà trường như anh Cường. Kinh doanh một quán café là một trải nghiệm hoàn toàn xa lạ so với chút ít kinh nghiệm mà anh tích lũy được từ những ngày tháng kinh doanh quần áo qua mạng. Vị chủ quán trẻ tuổi chia sẻ: “Nói về khó khăn thì mình cũng có rất nhiều khó khăn khi bước đầu mở quán, nhưng nói chung thì cũng chỉ gói gọn lại trong 3 vấn đề chính là tìm hiểu về các loại đồ ăn thức uống mà mình sẽ phục vụ, thứ hai là cách bài trí quán sao cho thể hiện được đúng phong cách và tinh thần mà mình muốn truyền tải, thứ ba là phải tìm kiếm các nguồn cung cấp hàng hóa sao cho đảm bảo về mặt giá thành cũng như chất lượng. Cũng khá là vất vả trong thời gian đầu khi mình hoàn toàn làm một mình, về sau thì cũng có thêm một người bạn tham gia nên cũng phần nào đỡ được công việc.” Ngoài ra, quán DOX của anh Cường còn kèm thêm việc kinh doanh các phụ kiện cho motor và đồng thời, có cả một garage chuyên về motor phân khối lớn ngay tại quán. Một sự kết hợp độc đáo so với các quán cafe thông thường. 

Bên trong garage của quán

Nói về việc tìm kiếm một phương pháp quản lý cửa hàng và sự lựa chọn với phần mềm bán hàng KiotViet, anh Cường cho biết: “Từ trước khi mở quán mình đã tìm hiểu về các phần mềm bán hàng hiện có. Mình lựa chọn KiotViet vì mình thấy KiotViet có giá thành và tính năng phù hợp với nhu cầu và quy mô cửa hàng của mình. Hơn nữa, KiotViet có thể quản lý online, một tính năng rất tiện lợi khi mà mình không thể có mặt tại quán 24/24 được.”

Chia sẻ về kinh nghiệm phân chia thời gian hợp lý giữa việc học và làm, anh Cường cho biết điều đó cũng không quá khó khăn như mọi người vẫn thường nghĩ: “Hiện tại mình mới chỉ đang học năm thứ 2 nên việc học hành cũng không quá vất vả, tuy nhiên không phải vì thế mà mình sao nhãng thời gian trên lớp. Mình thấy với những bạn sinh viên muốn thử sức kinh doanh thì khoảng thời gian năm nhất, năm hai là phù hợp nhất vì khi đó các bạn sẽ có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn để đầu tư vào công việc của mình. Hơn nữa, trải nghiệm những điều này ngay từ khi còn trẻ là một cách tốt để các bạn tích lũy kinh nghiệm và xác định hướng đi nghề nghiệp sau này cho bản thân mình.”

Khách hàng của quán chủ yếu là những người trẻ, với sở thích tìm tòi về motor PKL

Hiện tại, quán DOX Garage & Coffee của anh Cường tuy mới chỉ đi vào hoạt động khoảng 3 tháng nhưng cũng đã là điểm đến ưa thích của nhiều “dân chơi” đam mê motor bởi không chỉ được trò chuyện, bàn luận về các chủng loại motor, xe gắn máy mà tại đây, họ còn có thể trực tiếp “độ” những chiếc xe yêu quý của mình ngay tại garage của quán. Vừa nhâm nhi li café, vừa tán gẫu với những người cùng chung sở thích, vừa quan sát các thợ máy lành nghề chỉnh sửa những chiếc motor phân khối lớn, DOX Garage & Coffe là một điểm đến lý tưởng với bất kì ai, chứ không chỉ là người chơi motor nói riêng.

DOX GARAGE & CAFE 

Địa chỉ: Ngõ 102 Nguyễn Khuyến, Đống Đa, Hà Nội

Facebook: https://www.facebook.com/DOXcafe